干物通販 アジ・カマスのひらき、サンマの丸干しなど熊野の美味しい干物 明治9年創業の老舗ひもの屋【畑辰商店】
  • サンマ丸干し 5本 さんま 干物※内臓を取り除いています。
  • サンマ丸干し 5本 さんま 干物※内臓を取り除いています。
  • サンマ丸干し 5本 さんま 干物※内臓を取り除いています。
  • サンマ丸干し 5本 さんま 干物※内臓を取り除いています。
  • サンマ丸干し 5本 さんま 干物※内臓を取り除いています。
  • サンマ丸干し 5本 さんま 干物※内臓を取り除いています。

サンマ丸干し 5本 さんま 干物※内臓を取り除いています。

972円(税込)

購入数

内容量5本
保存方法・期間冷凍で約1ヶ月

ひらきとはまた違う美味しさ「サンマ丸干し」


岩手県産の新鮮なサンマを使用。※こちらの商品はお腹を割き、内臓を取り除いています。
サンマを丸干しにすることで旨みが凝縮され、ひらきとはまた違った美味しさが楽しめます。
サンマのひらきと丸干しを両方焼いて、食べ比べてみるのもおすすめです。

【畑辰商店魚へのこだわり】

熟練の職人が仕入れた新鮮なサンマを使用して作る丸干し
最高のサンマを目利きして仕入れしているので、旨味に自信があります。
仕入れたその日に下処理を済ませるので、魚の鮮度も味の魅力です。

【伝統製法】

畑辰商店の干物作りは、淡い塩水に魚を一晩つけて寝かせる伝統製法をとっています。
手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物にしあがります。

商品レビュー

  • しんちゃん
  • 30代
  • 男性
  • 2021/01/18 18:42:04
  • 凝縮された旨味!
  • 熊野産の丸干しは毎年食べますが、今年の丸干しはふっくらとして食べ応え十分!しっぽまで丸ごと食べられてお酒のあてにも、白米のおかずにも最高です。

営業日カレンダー

2022年6月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
2022年7月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
ホーム
カート
トップ