シイラの塩干し 3切シイラの干物通販｜熊野の美味しい干物ギフトお取り寄せ【畑辰商店】

干物通販アジ・カマスのひらき、サンマの丸干しなど熊野の美味しい干物明治9年創業の老舗ひもの屋【畑辰商店】

シイラの塩干し 3切シイラの干物

648円(税込)

購入数

内容量	3切
保存方法・期間	冷凍で約1ヶ月

珍味！「シイラの塩干し」

熊野地方では、昔からシイラを干物にして食べてきました。
肉厚の身はあっさりとしていながらも、独特の風味がクセになる味。
噛みしめるほどに、シイラの旨味と塩の味が染み出してきてご飯のお供に最高です。
食べ応えのあるシイラの塩干しをどうぞお楽しみください。

【畑辰商店魚へのこだわり】

毎朝三重県熊野市の遊木漁港で仕入れた新鮮な魚を使用して作る干物。
その日獲れた最高の魚を目利きして仕入れしているので、旨味に自信があります。
仕入れたその日に下処理を済ませるので、魚の鮮度も味の魅力です。

【伝統製法】

畑辰商店の干物作りは、淡い塩水に魚を一晩つけて寝かせる伝統製法をとっています。
手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物にしあがります。

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【詰め合わせセットは全国配送料無料】
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送料無料の商品とともに、合わせて個別で商品を購入された場合、そちらに送料が発生する場合がありますのでご了承ください。
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お問い合わせ

: 畑井　宏彦; 当店HPにアクセス頂き誠にありがとうございます。
代々受け継いだ伝統製法で作った当店自慢の干物を是非ご賞味下さい。
メールアドレス: hatatatu@kzd.biglobe.ne.jp
電話番号: 0597852755
販売業者: 畑井宏彦

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販売業者: 畑井宏彦