内容量 | アジひらき3枚、サンマひらき3枚、カマスみりん干し150g、サバみりん干し2切れ、スルメ一夜干し1枚、天然鯛ひらき1枚※季節によって内容が変化する場合がございますのでご了承ください |
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保存方法・期間 | 冷凍で約1ヶ月 |
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食べ比べ!特選!熟成干物詰め合わせ(竹)
特選!熟成干物詰め合わせ(竹)【送料込み】
熊野の老舗畑辰商店が丹精込めて作り上げた、自慢の熟成干物詰め合わせです。
ちょっと変わった干物からみりん干しまでバリエーション豊か。素材の持ち味を最大限生かした、特選干物を是非食べ比べてみてください。
【お得】干物にみりん干し、するめ一夜干しなど食べ比べ!
旬の魚を特選した熟成干物詰め合わは熊野灘産の天然鯛干物が入った豪華な内容にとなっています。
こちらの竹セットは、干物やみりん干しに加え、スルメ一夜干しが入った食べ比べがお楽しみいただけます。
ご飯はもちろん、酒の肴にも最適!こちらは送料込みになっておりますので、大切な方への贈り物にも使いやすくなっております。
※こちらの商品は天候や仕入れの状況により、セット内容が変わる場合がございますのでご了承ください(天然鯛の干物は必ずついてきます)。
※こちらのセットは送料込みの価格となっております。別途個別で商品を購入した場合、そちらには送料が発生する場合がございますのでご了承ください。
※配送はクール便(冷凍)にてお届けいたします。
熨斗・名入れを無料で承ります
1. オプションより熨斗の種類をお選びください。
※上記以外をご希望のお客様、その他のご要望がございましたら、
ショッピングカートページの備考欄に記載していただくようお願い致します。
2.熨斗のお名前をご入力ください。
※一般的に、送り主の名前を記載する場合がほとんどです。
※名入れ不要、熨斗不要のお客様は空欄のままお進みください。
畑辰商店魚へのこだわり
毎朝三重県熊野市の遊木漁港で仕入れた新鮮な魚を使用して作る干物。
その日獲れた最高の魚を目利きして仕入れしているので、旨味に自信があります。
仕入れたその日に下処理を済ませるので、魚の鮮度も味の魅力です。
伝統製法
畑辰商店の干物作りは、淡い塩水に魚を一晩つけて寝かせる伝統製法をとっています。
手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物にしあがります。